Granola

6 Jul
Granola

Granola

Comer granola al desayuno es una manera sana y muy nutritiva de alimentarse. Es una preparación que no contiene grasas, azucares refinados u otros químicos añadidos y que nos aportara una gran cantidad de energía para comenzar bien día. Es un producto apto para todas las edades pero especialmente ideal para los niños, adultos mayores y deportistas.
Con esta receta podrás preparar granola para toda una semana.

Ingredientes: 1/2 kilo de avena cruda, 1/4 frutas deshidratadas, 1/4 nueces, 1/4 almendras, 1 cucharada de semillas de linaza, 100grs de uvas pasas, 100grs de amaranto (opcional), 1/2 taza de sirope u otra miel vegetal.

Preparación: Con una minipimer o en la licuadora picamos finamente los frutos secos y las frutas deshidratadas. Reservamos. En una fuente para horno colocamos todos los ingredientes excepto el sirope y los llevamos al horno a 180º por 10 min hasta que adquieran un tono dorado. Retiramos del horno y le añadimos el sirope. Revolvemos para mezclar muy bien todos los ingredientes. Dejamos enfriar y luego envasamos en bolsas plásticas para poder conservar.  Al momento de Servir acompañar de leche vegetal o yogurt vegetal y fruta fresca.
Nota: Los frutos secos y las frutas deshidratadas son opcionales de acuerdo a nuestro gusto personal.

 

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6 comentarios to “Granola”

  1. Keka julio 6, 2013 a 10:50 pm #

    Cuando decís avena cruda ¿os referís a avena en grano? ¿O en copos?
    Un saludo!

    • katavegana julio 12, 2013 a 12:09 am #

      Hola Keka. Es la avena en copos, cruda. Saludos a ti!

  2. specialmandala.com julio 11, 2013 a 2:52 pm #

    Que buena pinta tiene 🙂

  3. Neo octubre 8, 2013 a 8:45 pm #

    Hola, una preguntita donde puedo encontrar el sirope?

    • katavegana octubre 16, 2013 a 10:56 pm #

      Hola Neo. En supermercados suelen traer como sustituto de la azúcar o tambiem puedes encotrar sirope en herbolarios o tiendas de productos naturistas. Saludos!

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